|
|
Mastitis
Kontrolünde
Kritik Noktalar
(CHECK-LİST)
1- Tank
sütünde SHS (
Somatik Hücre
Sayısı) kaçtır ?
2-
Aylık Klinik
Mastitis oranı
kaçtır ? (%)
3-
İklim nasıldır ?
4-
Doğum bölümü
nasıldır ?
5- Meme
uçlarında yüzük
tarzı sertleşme
veya yaygın
hiperkeratosis
var mı ?
6-
Sağım
makinasının
vakumu nasıldır
?
7-
Sağım
başlıklarının
temizliği
nasıldır ?
8-
Sağım öncesi
sütün
indirilmesi
prosedürüne
dikkat ediliyor
mu ?
9-
Altlık olarak
kullanılan
materyal nedir ?
10-
Süt’ten kültür
yapılmış mıdır ?
11- Süt
kültürü
yapılmışsa
mikroorganizmalar
nelerdir ?
12- Meme
uçlarında
herhangi bir
yara, siğil,
kabarcık,
tahriş, çizik,
çatlak var mıdır
?
13- Sağım
başlarken strip-cup
metodu
uygulanıyor mu ?
14- Sağım
öncesi teat dip
(meme daldırma)
yapılıyor mu ?
Nasıl yapılıyor
?
15- Sağım
sonrası teat dip
(meme daldırma)
yapılıyor mu ?
Nasıl yapılıyor
?
16-
Sağımhaneye
giden yolun
temizliği
nasıldır ?
17-
Çiftlikte akıtan
suluk,musluk var
mıdır ?
18-
İnekler rahat
yatıp kalkmakta
zorluk
çekiyorlar mı?
Yeterli alan var
mı ?
19-
Çiftlikte klinik
mastitis
tedavisi nasıl
yapılıyor ?
Tedaviye ne
zaman son
veriliyor?
20-
Çiftlikte
hayvanların
bulunduğu bölüm
kalabalık mıdır
? Temiz ve kuru
mudur?
21-
Çiftlikte sağım
protokolü var
mıdır ?
22-
Sağımcılar
eğitimli midir ?
23-
Sağımcılar
eldiven giyerler
mi ?
24- Meme
başının sağım
öncesi ve sağım
sonrası
kurulanması
nasıl yapılıyor
?
25- Sağım
sonrası süt
filitreleri
inceleniyor mu?
26-
Sürüden çıkarma
yapılıyor mu ?
Sürüden çıkarma
prosedürü nedir
?
27-
Kuruya ayırma
döneminde kuru
dönem ilacı ve
kuru dönem
daldırması
kullanılıyor mu?
28-
Memelerin genel
durumu (meme
kondüsyonu)
nedir?
29-
Çiftlikte sinek
mücadelesi
yapılıyor mu ?
30-
Çiftlikte
metritis görülme
sıklığı nedir ?
31- Sağım
sonrası yemleme
yapılarak
ineklerin bir
saat civarında
ayakta kalması
sağlanıyor mu?
32-
Çiftlikte yem
katkı maddeleri
kullanılıyor mu
?
33-
Çiftlikte
mastitis’e karşı
aşılar
uygulanıyor mu ?
Mastitis İçin
Kritik Nokta
Kontrollerinde
Dikkat Edilmesi
Gerekenler.

Mastitisli
süt |

Mastitisli
süt
|

Mastitisli
süt
|

Mastitisli
süt
|

Mastitisli
süt |

Mastitisli
meme
lobundan
kesit |

Gangrenli
mastitis |
|
| |
|
1- Tank
sütünde SHS
(Somatik Hücre
Sayısı ) 200.bin
olmalıdır. SHS
çiftliğin
mastitis
konusundaki en
önemli
göstergesidir.
2-
Aylık klinik
mastitis oranı %
2’yi
geçmemelidir.
Çiftliklerde
klinik
mastitislerin
15-40 katı
subklinik
mastitis (gizli
mastitis) söz
konusudur. Gizli
mastitis sütün
miktarını ve
kalitesini
azaltan ancak
yangı belirtisi
ile kendini
göstermeyen
mastitisdir.
Gizli
mastitislerde
etken çoğunlukla
Staph.aureus’tur.
|

Mastitis |
3-
İklim’in
mastitisle yakın
ilgisi vardır.
Sıcaklar
mastitisi
arttırır. Aşırı
yağışlı
iklimlerde çamur
ve sulanmış
dışkı yine
mastitisi
arttıran
etkenlerdir.
Aşırı soğuk meme
uçlarının
çatlamasına yol
açar. Bu
çatlaklarda
mikroplar
yuvalanır. (1)
4-
Doğum bölümü
veya padoğu
temiz ve kuru
olmalıdır. Doğum
stresi ıslaklık
ve pislik ile
birleşince doğum
sonrası
mastitisler
kaçınılmaz olur.
Memenin kendine
özgü anatomik ve
fizyolojik
koruyucu
mekanizmaları
vardır. Bu
koruyucu
mekanizmalar
memede oluşan
hasarlar ve
çeşitli stres
faktörleriyle
bozulduğunda,
meme mastitise
hassas hale
gelir.
|

Sfinkteri
bozulmuş
meme ucu |
5- Meme
ucunda, sütün
çıktığı deliğin
etrafında yüzük
tarzı sertleşme
ve dışa doğru
kabarma ile
karakterize olan
HİPERKERATOSİS
sağım makinası
hatalarından
kaynaklanır.
Hiperkeratosis
sağım
makinasında
aşırı vakum,süt
bittikten sonra
sağım ve
pulsasyon
hatalarının bir
göstergesidir.
Hiperkeratosis
meme ucundaki
koruyucu
mekanizmaları
bozar ve memeyi
mastitise
duyarlı hale
getirir. (1
2
3)
|

Hiperkeratosis
|

Hiperkeratosis
|

Hiperkeratosis
|

Hiperkeratosis
|

Hiperkeratosis
|
6-
Sağım
makinasının
vakumu sık sık
kontrol
edilmelidir.
Sağım
makinasında
istikrar çok
önemlidir. (1
2)
7-
Sağım başlıkları
düzgün şekilde
temizlenmeli,
lastikler altı
ayda bir yenisi
ile
değiştirilmelidir.
8-
Sağım öncesi
sütün
indirilmesi iyi
bir sağımın
başlıca
unsurudur.
Oksitosin
salgısı
uyarımdan 10-12
saniye sonra
kana geçer,
20-25 saniye
sonra memeye
ulaşır.
Vücuttaki etkisi
4-6 dakika
sürer. Sağım bu
süre içerisinde
bitirilmelidir.
Sağıma iyi
hazırlanan bir
inek daha hızlı
sağılır. Sağım
hızlı,nazik ve
tamamıyla
gerçekleştirilmelidir.
Sağıma iyi
hazırlanmamış
ineklerde sağım
iki fazda
gerçekleşir.
Önce meme
loblarında
biriken süt daha
sonra
alveollerdeki
süt alınır. Bu
iyi bir sağım
değildir. İyi
hazırlanmış
inekte sağım tek
fazda
gerçekleşir.
Meme loblarında
biriken süt ve
alveollerden
gelen süt tek
bir fazda
alınır.
9-
Altlık olarak
talaş, sap,
saman,
kurutulmuş gübre
ve kum
kullanılması
mastitise
yatkınlık
açısından önem
taşır. Yapılan
çalışmalarda
talaş, sap,
saman, kuru
gübre gibi
organik
altlıkların kötü
altlıklar, kum
gibi inorganik
altlıkların iyi
altlıklar olduğu
tesbit
edilmiştir.
Yataklıklarda en
az 10 cm
kalınlığında kum
olması uygundur.
10- Süt
kültürü yapmak
ve zaman zaman
tekrarlamak “
düşmanı bilmek”
açısından
önemlidir. Mastitis
yapan etkenler
başlıca iki
kategoride
incelenir.
Kontagiyöz
(bulaşıcı)
ajanlar.
Çevresel
ajanlar.
Kontagiyöz
mastitis
etkenleri:
Staph.eaureus,
Streptococcus
agalactiae,
mycoplasma
gibi etkenlerdir.
Çevresel
mastitis
etkenleri:
E.coli,
Streptecoccus
uberis,
Strep.dysgalactiae,
Klebsiella, Enterobacter.
11- Süt
kültüründe
ortaya çıkan
mikroorganizmalar
kontagiyöz
mastitis
etkenleri ise
sağım hijyeninin
,çevresel
mastitis
etkenleri ise
çevre hijyeninin
eksikliğini
gösterir.
Düzeltmelere
nerelerden
başlanacağı
hakkında fikir
verir.
12- Meme
uçlarında
bulunan herpes
tipi virusların
meydana
getirdiği
kabarcıklar veya
çeşitli
tahrişlerle
oluşan çatlak ve
çizikler
özellikle
kontagiyöz
mastitis
etkenlerinin
yuvalanmasına
sebep olurlar. (1)
13-
Strip-cup metodu
sağıma başlarken
meme ucundaki
ilk damlanın
koyu renkli bir
kaba
sağılmasıdır. Bu
işlem sağımcıya
memenin durumu
hakkında bilgi
verir. İlk damla
süt kanlı veya
pıhtılı ise
mastitis
belirtisidir ve
inek ayrı
sağılmalıdır.
Diğer yandan
meme ucuna
birikmiş ilk
damla süt mikrop
yüklü
olabileceğinden
bu damlanın
ayrılmış olması
süt kalitesi ve
mastitis
açısından çok
yararlıdır.
14- Sağım
öncesi meme
daldırma
solüsyonları
(predipping)
meme başının
mikrop yükünü %
85 oranında
azaltarak iyi
bir sağım
hijyeni
sağlarlar. Sağım
öncesi daldırma
dört meme başına
birden uygulanır
ve kurulanır.
Daha sonra
ikinci kez
tekrar daldırma
ve kurulama
tavsiye edilir.
Bu işlem aynı
zamanda süt
indirme
prosedürünün de
başlangıcıdır.
Predip (ön
daldırma)
işleminin, ilaç
meme başında en
az 30 saniye
kalacak şekilde
yapılması
gerekir.
15- Sağım
sonrası daldırma
özellikle meme
başı çevresine
bulaşmış süt
kalıntısını
uzaklaştırmak
için gereklidir.
Meme başına bir
tabaka halinde
bulaşan süt,
mikropların ve
özellikle
kontagiyöz
(bulaşıcı)
mastitis
etkenlerinin
çoğalması için
iyi bir zemin
hazırlar. Yine
ön daldırmada
olduğu gibi; bu
işlem meme
başının tümünü
içine alacak
şekilde
yapılmalıdır.
Sağım sonrası
daldırmanın
mastitisin
önlenmesinde çok
yararlı olduğu
ispatlanmıştır.
(1)
16- Eğer
sağımhaneye
giden yol
ıslak,çamurlu,
kirli ise; meme
ve meme başı
daha çok
kirlenecek ve
mastitise zemin
hazırlayacaktır.
Yine sağımhaneye
giden yolda
inekler telaşla,
hızlı bir
şekilde
gidiyorlarsa
memeye pislik
sıçraması ve
büyük oranda
kirlilik söz
konusu
olacaktır.
Sağımhaneye
gidişin ve
sağımın sakin
bir ortamda
yapılması
gerekir. (1
2
3)
17-
Çiftlikte akıtan
suluklar,yalaklar
veya damlatan
musluklar çamur,
pislik ve
dolayısıyla
bulaşma
kaynağıdır.
Çiftliğin bu
yönden sıklıkla
kontrol edilmesi
gerekir.
18-
İnekler
yattıklarında
meme veya meme
başları gübre
çukuruna
düşmemeli, ya da
başka bir ineğin
ezebileceği
şekilde
olmamalıdır. Bu
gibi haller
bulaşmaya neden
olabilir veya
memenin
hasarıyla
sonuçlanabilir.
(1
2
3
4)
|
 |
19-
Klinik mastitis
görüldüğünde
tedavinin
mutlaka en az üç
gün, tercihen 5
gün sürdürülmesi
ve memenin hem
klinik olarak,
hem
mikrobiyolojik
olarak tamamen
şifaya kavuşması
sağlanmalıdır.
Mastitisli
memenin süte
dönüşmesi bir
çok durumda tam
bir iyileşme
olduğunu
göstermez.
20-
Mastitisle
mücadelenin
temel felsefesi
TEMİZ ve
KURU
ortamlardır.
Kalabalık ,ıslak
zeminli, çamurlu
barınaklarda
mastitis artar.
21-
Çiftlikte
sağımcıların
kolayca
anlayabileceği
ve
uygulayabilecekleri
şekilde, yazılı
bir SAĞIM
PROTOKOLÜ
hazırlanmalıdır.
Bu protokol
üzerinde
sağımcılar
eğitilmeli ve
uyup uymadıkları
kontrol
edilmelidir.
22-
Sağımcılara
ineğin memesini
teslim
ettiğimize göre,
onların eğitimi
çok önemlidir.
Mastitis
sağımcı, sağım
makinası ve
ortam ilişkisi
içinde artar
veya azalır.
Sağım
makinasının
tutarlı ve
bakımlı,
sağımcının
eğitimli ve
çevrenin ineğe
uygun şekilde
konforlu olması
gerekir.
23-
Sağımcıların
sağım esnasında
eldiven
giymeleri,
mümkünse tek
kullanımlık
eldiven
kullanmaları
mastitisi
azaltan bir
unsurdur.
24- Meme
başı sağım
öncesi ve sağım
sonrası daldırma
işleminden sonra
kurulanmalıdır.
Kurulama işlemi
temiz ve sadece
o ineğe ait bir
havlu ile
yapılır.
Havlunun yarısı
ile iki meme
başı, öteki
yarısı ile diğer
iki meme başı
kurulanır.
Kurulama işlemi
meme ucunu da
içine alacak
şekilde,
döndürme
hareketiyle
yapılmalıdır.
TEMİZ ve
KURU meme
başları
mastitisi
önlemenin
başlıca
yoludur.
25- Süt
filtreleri sağım
sonrası mutlaka
incelenmelidir.
Filtreler bize
sağım öncesi ve
sağım sonrası
temizlik
hakkında gayet
açık bilgi
verir.
Sağımcının
kontrolünü
sağlar. Süt
filtreleri en
önemli
göstergedir. (1)
26- Problemi
uzun süre
halledilemeyen,
Staph.aureus,
Mycoplasma,
Pseudomonas,
Proteus gibi
mikroorganizmalar
tesbit edilen
inekler sürüden
çıkarılmalıdır.
Zaten mastitisli
ineklerin en son
sağılması her
zaman adet
edinilmelidir.
Sık sık
tekrarlayan
mastitislerle
ortaya çıkan
ineklerin,
sürünün diğer
bireylerinin
sağlığı için
sürüden
çıkarılmaları
gerekir.
27- Kuruya
ayırma döneminde
mutlaka dört
memenin birden
KURU DÖNEM
ilacıyla
ilaçlanması
gerekir. Son
yıllarda
yararları ortaya
konulan TEAT
SEAL (meme
mühürleme)
işlemi
yapılarak, yani
son sağımdan
sonra kuru dönem
ilacı
verilmesinin
ardından meme
kalıcı bir
daldırma ile
mühürlenerek
doğuma kadar
memenin
korunması
sağlanır.
28-
Memelerin genel
durumu kontrol
edilmeli, sarkık
memeli inekler,
meme başı aşırı
kısa ya da aşırı
uzun inekler
zaman içerisinde
seleksiyona tabi
tutulmalı, sağım
makinasına
uygun meme başı
olan ineklerin
sürüde kalması,
diğerlerinin
ayıklanması
yoluna
gidilmelidir.
29-
Çiftlikte sinek
mücadelesi
yapılması her
zaman yararlı
ise de,
özellikle
mastitis
açısından çok
önem taşır.
Sinekler
Actinomyces
pyogenes’in
bulaşmasında rol
oynadıkları
gibi, Staph.aureus’un
yayılmasına da
sebep olurlar.
Bu yüzden
çiftliklerde
sistemli bir
şekilde sinek
mücadelesi
yapılmalıdır.
30-
Çiftliklerde
bazı metritisler
mastitisler ile
kombine
olabilir.
Özellikle
çevresel
mastitis
etkenlerinden
Streptococcus
uberis
metritisli
inekler
tarafından
çevreye
saçılmakta
olabilir.
31- Son
yıllarda yapılan
çalışmalarda
meme başındaki
koruyucu
mekanizmaların,
özellikle
koruyucu keratin
tıkacının
yeniden oluşması
için yaklaşık
bir saate
ihtiyaç olduğu,
ineğe sağım
sonrası yem
verilerek ayakta
kalmasının bu
nedenle
mastitisi önleme
açısından
yararlı olacağı
sonucuna
varılmıştır.
32-
Beslenme ile
hastalıklar
arasında yakın
ilişki olduğu
bilinmektedir.
Özellikle
Selenyum, E
vitamini ve
Çinko’nun
mastitisi
önleyici
etkileri gözardı
edilemez. Bu
mineraller ve E
vitamini vücudun
genel bağışıklık
sistemini de
uyararak
hastalıklara
karşı
direnç sağlarlar.
Mastitisin
sıklıkla
görüldüğü
çiftliklerde
yemlere
Selenyum, Çinko
ve E vitamini
içeren katkılar
mutlaka ilave
edilmelidir.
33-
Mikropların
memeye bulaşması
yukarıda
sayılanları
eksiksiz
yapmakla
önlenebilir.
Ancak mastitise
karşı
hazırlanmış
aşıları
kullanmak
mastitisin
şiddetini
azaltır ve çabuk
iyileşmesini,
çoğunlukla
kendiliğinden
iyileşmesini
temin eder.
Mastitis aşısı
uygulanan
inekler
mastitise sebep
olan mikrobu
tanıdıklarından
vücutlarında
gerekli önlemi
almışlardır ve
mastitis
olaylarından
zarar görmeden
veya en az
zararla
kurtulurlar.
|